Cheonggukjang (Koreanisch: Cheonggukjang; Hanja: 淸麴醬) ist ein traditionelles koreanisches Lebensmittel, hergestellt durch Fermentation von Sojabohnen. Es enthält sowohl ganze als auch gemahlene Sojabohnen.
 Herkunft: Goguryeo (Korea)
 Zahlreiche Studien der letzten Jahrzehnte haben gezeigt, dass fermentierte Sojaprodukte vielfältige gesundheitliche Vorteile bieten, darunter:
 Senkung des Cholesterinspiegels im Blut
 Anti-diabetische Wirkung
 Blutdrucksenkung
 Schutz des Herz-Kreislauf-Systems
 Anti-neuroinflammatorische Wirkung
 *** Umweltfreundliche Papierbeutel werden verwendet. ***
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