Der Klimawandel ist längst kein rein ökologisches Diskussionsthema mehr.  Er stellt die Frage, was wir künftig produzieren und auf welche Weise wir leben und uns ernähren werden.

 

Weltweit führen wiederkehrende Dürren und extreme Wetterereignisse infolge des Klimawandels zu instabiler Lebensmittelproduktion und erschütterten Lieferketten.
Bereits heute sind Hunderte Millionen Menschen von Nahrungsmittelknappheit betroffen.
Dies ist keine regionale Krise mehr, sondern ein strukturelles globales Problem.

Der Anteil der Viehwirtschaft – insbesondere von Methanemissionen – an den globalen CO₂-Emissionen
ist weithin bekannt und zugleich eines der am häufigsten verdrängten Themen.
Solange diese Struktur bestehen bleibt, wird sich der Klimawandel nicht verlangsamen, sondern beschleunigen.

Europa gehört zu den Märkten, die auf diese Realität besonders früh reagiert haben.
Der Rückgang des Fleischkonsums sowie die Hinwendung zu pflanzlichen Proteinquellen
und nachhaltig produzierten Lebensmitteln
sind längst keine kurzfristigen Trends mehr,
sondern Ausdruck eines grundlegenden Wandels in Regulierung und Konsumverhalten.

Greenvil nähert sich diesen Herausforderungen nicht mit moralischen Urteilen oder Kampagnen.
Wir richten unseren Fokus auf Produktionsumfelder und Lieferstrukturen,
die auch unter den Bedingungen des Klimawandels langfristig tragfähig sind.
Pflanzenbasierte Proteinquellen, eine gesunde Ernährung und nachhaltige Rohstoffe
stellen eine realistische Entscheidung dar –
im Einklang mit Mensch, Umwelt und den Prinzipien von Slow Life und Slow Aging.

Um diese Werte konkret umzusetzen,
baut Greenvil seine Aktivitäten auf Regionen auf,
in denen Klima- und Ressourcenbedingungen vergleichsweise stabil sind – unter anderem in Tansania.
Dort entwickeln wir nachhaltige Produktions- und Vertriebsstrukturen
auf Basis gesunder Proteinprodukte und umweltfreundlicher Rohstoffe.

Gemeinsam mit Marken, die dieselbe Richtung verfolgen,
möchten wir nicht nur darüber sprechen, sondern durch konkrete Umsetzung ein nachhaltiges Marktökosystem aufbauen.

Greenvil setzt seine Werte entlang der folgenden vier Schwerpunkte in die Praxis um: